Pêras Bêbadas
(4 pessoas)
6 peras rochas
1 litro de vinho
0,5 kg acúcar
pau de canela
Coloca na panela o vinho, 0 açúcar, as peras descacadas sem retirar o pau da pera em cima, junta também o pau de canela e deixar ferver até as pêras ficarem cozidas.
Depois de cozidas coloca-as um recipiente de vidro juntamente com o liquido que restou e comer.
Uma delicia!!!!
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